番茄炒鸡蛋
| 我们家餐桌，出现最多的一道菜。因为我儿子最喜欢吃，番茄炒鸡蛋。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄3个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，绵白糖适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净，备用 |
 | 2.番茄去皮，切成块备用 |
 | 3.鸡蛋壳入碗中 |
 | 4.把鸡蛋打散 |
 | 5.热锅凉油，把热油摇匀到锅壁 |
 | 6.锅内倒入鸡蛋液 |
 | 7.把鸡蛋液翻炒成熟，盛入碗中备用 |
 | 8.锅内再次倒入花生油，放入葱花 |
 | 9.葱花煸出香味，放入番茄 |
 | 10.煸炒过后，放入绵白糖 |
 | 11.此时改小火，放入盐，炒匀 |
 | 12.炒好的鸡蛋再次放入锅内，关火，煸炒，盛盘 |
【番茄炒鸡蛋做法小贴士】
| 绵白糖的放入量可以根据个人口味，不过我还是喜欢多放一点。 |
