番茄炒花菜
花菜,其实我们这里常把它叫做菜花。西红柿具有防癌的功效。 菜花可以杀死导致胃溃疡和胃癌的大多数细菌。 上选的防癌抗衰老的菜肴。番茄和花菜搭配在一起,即营养又开胃,而且颜色也好看,豆亲们也来试试! |
【食材与调料】
【主料】花菜500g,番茄1个 |
【辅料】油10ml,盐3g,糖5g,葱3g,蒜5g,生抽5ml |
【制作步骤】
1.准备好材料,把花菜,番茄洗净切小块,切好葱,蒜。 | |
2.锅中放入油,油热后倒入葱蒜,番茄炒。 | |
3.炒的都软下去后,加入盐,白糖。 | |
4.炒的番茄成酱了时候,倒入花菜炒5分钟左右。 | |
5.加入生抽翻炒均匀。 | |
6.成品图。 |
【番茄炒花菜做法小贴士】
小贴士因为要把番茄炒成为酱,所以要切小块些。倒入花菜后要炒的勤一点,因为这时候容易炒焦。 |