番茄炒蛋
以前我们家是不吃番茄的,觉得味道很奇怪,现在慢慢可以接受了,有时会买几个番茄在家,生吃或者炒鸡蛋吃,味道还可以。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.番茄洗净去皮。 | |
2.将番茄切成块,备用。 | |
3.鸡蛋磕入碗中,加适量盐打散。 | |
4.锅热油,下蛋液,迅速炒散。 | |
5.下番茄块,快速翻炒。 | |
6.最后加入适量盐调味即可。 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士番茄在炒之前要用开水烫一下,然后去皮。 |
以前我们家是不吃番茄的,觉得味道很奇怪,现在慢慢可以接受了,有时会买几个番茄在家,生吃或者炒鸡蛋吃,味道还可以。 |
【主料】番茄2个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.番茄洗净去皮。 | |
2.将番茄切成块,备用。 | |
3.鸡蛋磕入碗中,加适量盐打散。 | |
4.锅热油,下蛋液,迅速炒散。 | |
5.下番茄块,快速翻炒。 | |
6.最后加入适量盐调味即可。 |
小贴士番茄在炒之前要用开水烫一下,然后去皮。 |