番茄炒蛋
番茄炒蛋是一种简单的菜肴,也是大家都喜欢吃的。我用的是农村的土鸡蛋,所以色泽特别鲜艳哦。可惜做的过程中忘记拍图片了。 |
【食材与调料】
【主料】番茄300g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.番茄切小块。 | |
2.鸡蛋加盐打散。 | |
3.油热后,先将鸡蛋炒成形后盛出。 | |
4.锅里另放油将番茄炒出红汁,倒入鸡蛋一起炒,加花椒粉,葱花,少加些盐,一道美味的番茄炒蛋做好了。 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
用比较熟的番茄,炒出汁液,味道比较好。 |
番茄炒蛋是一种简单的菜肴,也是大家都喜欢吃的。我用的是农村的土鸡蛋,所以色泽特别鲜艳哦。可惜做的过程中忘记拍图片了。 |
【主料】番茄300g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱花适量 |
1.番茄切小块。 | |
2.鸡蛋加盐打散。 | |
3.油热后,先将鸡蛋炒成形后盛出。 | |
4.锅里另放油将番茄炒出红汁,倒入鸡蛋一起炒,加花椒粉,葱花,少加些盐,一道美味的番茄炒蛋做好了。 |
用比较熟的番茄,炒出汁液,味道比较好。 |