番茄菜花

05-04 投稿:寻蜜园echo
很早就看见豆子做的番茄菜花,感觉味道不错。说实话番茄酱这味调料是在北京以后慢慢试着接受的。以前不接受,现在感觉很不错的

【食材与调料】

【主料】菜花半个
【辅料】番茄酱适量,盐适量

【制作步骤】
番茄菜花 1.准备辣椒,小米椒切断
番茄菜花 2.水煮开,加入菜花焯熟
番茄菜花 3.捞出备用
番茄菜花 4.平底锅加热加小米椒炒出味道后加焯熟的菜花
番茄菜花 5.挤入番茄酱
番茄菜花 6.翻炒均匀
番茄菜花 7.出锅即可

【番茄菜花做法小贴士】
小贴士番茄可以加番茄酱,两者都加提升酸甜度

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