发面饼
【食材与调料】
【主料】面粉1000g |
【辅料】黄豆1杯,鸡蛋2个,五香粉少许,盐少许,发酵粉少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉备用 |
![]() | 2.将面粉和配料和成团 |
![]() | 3.将发好的面分成剂子 |
![]() | 4.擀成饼状 |
![]() | 5.可以稍厚些喜欢薄的也可擀薄些 |
![]() | 6.锅上火烧热,可加少许底油,看锅的情况 |
![]() | 7.放入一片擀好的饼 |
![]() | 8.待一面撂好 |
![]() | 9.将饼翻面撂另一面 |
![]() | 10.出锅啦 |
【发面饼做法小贴士】
【主料】面粉1000g |
【辅料】黄豆1杯,鸡蛋2个,五香粉少许,盐少许,发酵粉少许 |
![]() | 1.面粉备用 |
![]() | 2.将面粉和配料和成团 |
![]() | 3.将发好的面分成剂子 |
![]() | 4.擀成饼状 |
![]() | 5.可以稍厚些喜欢薄的也可擀薄些 |
![]() | 6.锅上火烧热,可加少许底油,看锅的情况 |
![]() | 7.放入一片擀好的饼 |
![]() | 8.待一面撂好 |
![]() | 9.将饼翻面撂另一面 |
![]() | 10.出锅啦 |