发菜蛋汤
| 这个发菜是做包子馅还剩下了一点点。一直知道发菜的得来是以破坏环境为代价的，但有时人真的挺矛盾的……这是发的年货，要是去买肯定不会的了，但丢掉又觉得可惜了。呀，真难啊…… |
【食材与调料】
| 【主料】发菜20g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净挤干水分的发菜。 |
 | 2.鸡蛋打散。 |
 | 3.小锅里加入适量的水烧开。 |
 | 4.倒入发菜。 |
 | 5.水开后迅速倒入蛋液搅拌。 |
 | 6.加点点油。 |
 | 7.关火后加点盐调味。 |
 | 8.盛到汤碗里。 |
【发菜蛋汤做法小贴士】
| 本着不浪费粮食的想法做的这道汤。不建议买这类的食品。保护我们的环境。 |
