二米粥

06-03 投稿:欣女儿妈
大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。大米+小米,两者营养互补,搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米,若两者配合,有很好的营养...

【食材与调料】

【主料】小黄米150g,碎米150g
【辅料】面碱小半勺

【制作步骤】
二米粥 1.准备大米碎米150g。
二米粥 2.小米子150g。
二米粥 3.将它们洗净,烧水,水开后下入锅中。
二米粥 4.烧开,放入面碱小半勺。
二米粥 5.中火继续煮25分钟。
二米粥 6.煮好盛出。

【二米粥做法小贴士】
小贴士无

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