芹菜鸡肉三米粥
这几天 天气干燥的可以。宝宝早上起床脸红红的 连眉毛上都是红红的,唉,看了真让人心疼。正好昨天婆婆杀鸡的时候我弄了点鸡胸肉下来,今天早上拿来煮粥吧…… |
【食材与调料】
【主料】大米若干,小黄米若干,糯米若干 |
【辅料】油适量,盐适量,生姜两片,芹菜一棵,鸡胸肉若干,香菇两朵,毛豆子适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.将三种米洗净入锅,锅内加适量水。 鸡肉提前用生粉 盐先盐一下 入味。加入生粉为了鸡肉烧熟会嫩一些。 香菇泡发,切片。 毛豆子洗净。 三种材料全部入锅开火。 | |
2.芹菜切碎,待粥煮好后加入,再烧至粥开。 | |
3.盛出时 再加点盐。如果家里有的话,加点蚝油味道更美。 |
【芹菜鸡肉三米粥做法小贴士】
如果家里有蚝油的话加一滴进去 粥的味道更加鲜美。不过,我这款主要是给宝宝吃的,清淡就好。 高压锅煮粥很快,水可以少放一点。我第一次煮水放的有点多了。 |