剁椒拌芹菜叶
【食材与调料】
【主料】芹菜叶300g,剁椒适量 |
【辅料】油适量,生抽适量,耗油适量,大蒜籽适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.芹菜叶洗干净,沥干水备用 | |
2.姜蒜切碎备用 | |
3.剁椒备用 | |
4.锅里放水煮开,放一滴油,放一点点盐,放芹菜叶煮半分钟左右,捞起沥干水份 | |
5.热锅放油,放剁椒和姜蒜煸炒 | |
6.放适量生抽和耗油煮开 | |
7.淋在芹菜叶上,搅拌均匀就好了 |
【剁椒拌芹菜叶做法小贴士】
小贴士剁椒有咸,不用加盐。 |
【主料】芹菜叶300g,剁椒适量 |
【辅料】油适量,生抽适量,耗油适量,大蒜籽适量,姜适量 |
1.芹菜叶洗干净,沥干水备用 | |
2.姜蒜切碎备用 | |
3.剁椒备用 | |
4.锅里放水煮开,放一滴油,放一点点盐,放芹菜叶煮半分钟左右,捞起沥干水份 | |
5.热锅放油,放剁椒和姜蒜煸炒 | |
6.放适量生抽和耗油煮开 | |
7.淋在芹菜叶上,搅拌均匀就好了 |
小贴士剁椒有咸,不用加盐。 |