豆渣蒸饼
打完豆浆还剩一点豆渣,扔了怪可惜的,所以用来和面废物利用用营养健康 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,豆渣100g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.豆渣倒入盆中 | |
2.加入面粉 | |
3.搅拌成絮状 | |
4.和成光滑的面团 | |
5.盖上保鲜膜醒半小时 | |
6.分成小剂子 | |
7.面剂揉圆压扁,涂一层油,重复叠上很多层 | |
8.擀成饼状,这样的饼比较均匀 | |
9.上汽后大火蒸10分钟即可,趁热将饼分开 |
【豆渣蒸饼做法小贴士】
打完豆浆还剩一点豆渣,扔了怪可惜的,所以用来和面废物利用用营养健康 |
【主料】面粉300g,豆渣100g |
【辅料】油适量 |
1.豆渣倒入盆中 | |
2.加入面粉 | |
3.搅拌成絮状 | |
4.和成光滑的面团 | |
5.盖上保鲜膜醒半小时 | |
6.分成小剂子 | |
7.面剂揉圆压扁,涂一层油,重复叠上很多层 | |
8.擀成饼状,这样的饼比较均匀 | |
9.上汽后大火蒸10分钟即可,趁热将饼分开 |