豆皮炒白菜
几天买了几张豆皮。打算炒尖椒的,但家里没有了,懒得出去买,随意简单的配上白菜,焯一下。但味道还好因为豆皮一炒就跟肉的口感差不多,还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆皮200g,白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豆皮切丝 | |
2.蒜切碎 | |
3.白菜切丝 | |
4.把蒜煸至金黄 | |
5.到白菜 | |
6.加酱油和盐翻炒 | |
7.加点味精翻匀 | |
8.加豆皮翻炒几下 | |
9.加点味精 | |
10.加剩下的蒜末 | |
11.出锅 |
【豆皮炒白菜做法小贴士】
蒜末分两次加味道更好吃 |
几天买了几张豆皮。打算炒尖椒的,但家里没有了,懒得出去买,随意简单的配上白菜,焯一下。但味道还好因为豆皮一炒就跟肉的口感差不多,还好吃。 |
【主料】豆皮200g,白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,味精适量 |
1.豆皮切丝 | |
2.蒜切碎 | |
3.白菜切丝 | |
4.把蒜煸至金黄 | |
5.到白菜 | |
6.加酱油和盐翻炒 | |
7.加点味精翻匀 | |
8.加豆皮翻炒几下 | |
9.加点味精 | |
10.加剩下的蒜末 | |
11.出锅 |
蒜末分两次加味道更好吃 |