豆角丝
| 豆角，芸豆角，就是我们家乡管它叫四季豆的那种，炒来挺好吃的，如果是切段的话，甜甜的；如果是切成丝的话，味道稍微有些不一样噢，不过也是很好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角丝300g，红椒50g，青椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角切成丝； |
 | 2.青椒和红椒切成丝； |
 | 3.坐锅点火放油，加少许的蒜和干红辣椒； |
 | 4.豆角倒入锅中翻炒； |
 | 5.在豆角中加入盐； |
 | 6.在豆角中加入青椒和红椒； |
 | 7.翻炒； |
 | 8.起锅。 |
【豆角丝做法小贴士】
| 这道菜一定得炒熟了，不怕炒过。 |
