鸡腿炒双菇
【食材与调料】
【主料】鸡腿数个 |
【辅料】杏鲍菇一大个,干香菇数个 |
【制作步骤】
1.鸡腿切块水里肏一下洗净备用 | 2.辣椒,葱段,生姜片在热油锅里爆香 | 3.倒入鸡块炒一下,再放入泡发洗净的香菇和切片的杏j鲍菇翻炒一下,加水,生抽,老抽,糖,盐等佐料大火烧开,小火焖烧,最后再大火收汁即可 |
【鸡腿炒双菇做法小贴士】
【主料】鸡腿数个 |
【辅料】杏鲍菇一大个,干香菇数个 |
1.鸡腿切块水里肏一下洗净备用 | 2.辣椒,葱段,生姜片在热油锅里爆香 | 3.倒入鸡块炒一下,再放入泡发洗净的香菇和切片的杏j鲍菇翻炒一下,加水,生抽,老抽,糖,盐等佐料大火烧开,小火焖烧,最后再大火收汁即可 |