豆角焖面
| 周末做了手擀面，放在冰箱冷藏，面条是鸡蛋和面粉做好了。豆角焖面，亦饭亦菜，一个人的午餐，味道很不错的 |
【食材与调料】
【主料】豆角100g，自制手擀面100g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.自制鸡蛋面，豆角摘好 |
 | 2.锅中加油和蒜爆香 |
 | 3.加入摘好的豆角 |
 | 4.待豆角五成熟后加入面条 |
 | 5.加水后加盖焖10min |
 | 6.焖好的面收汁，加入辣椒和盐调味 |
 | 7.出锅开吃 |
【豆角焖面做法小贴士】
| 小贴士1：鸡蛋面加油可以防止粘 2：豆角加肉味道更好，不吃肉的可以用火腿代替 |
| 周末做了手擀面，放在冰箱冷藏，面条是鸡蛋和面粉做好了。豆角焖面，亦饭亦菜，一个人的午餐，味道很不错的 |
【主料】豆角100g，自制手擀面100g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量 |
| 1.自制鸡蛋面，豆角摘好 |
| 2.锅中加油和蒜爆香 |
| 3.加入摘好的豆角 |
| 4.待豆角五成熟后加入面条 |
| 5.加水后加盖焖10min |
| 6.焖好的面收汁，加入辣椒和盐调味 |
| 7.出锅开吃 |
| 小贴士1：鸡蛋面加油可以防止粘 2：豆角加肉味道更好，不吃肉的可以用火腿代替 |
