豆角炒烤肠

01-05 投稿:雨落芙蓉
最近豆角大量上市了,便经常买一些,拿来做菜。今天搭配烤肠炒了炒,豆角绵软、烤肠鲜香,简单易做的家常小菜!

【食材与调料】
【主料】豆角300g,烤肠100g
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
豆角炒烤肠 1.豆角洗净、切段
豆角炒烤肠 2.烤肠切条
豆角炒烤肠 3.坐锅,放油,爆香葱末
豆角炒烤肠 4.倒入烤肠炒香
豆角炒烤肠 5.放入豆角
豆角炒烤肠 6.翻炒均匀
豆角炒烤肠 7.放盐
豆角炒烤肠 8.炒至入味
豆角炒烤肠 9.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
豆角炒烤肠 10.装盘

【豆角炒烤肠做法小贴士】
喜欢吃辣的,可以爆点干辣椒。

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