豆豆饭
浓浓的豆子香,糯糯的米饭 |
【食材与调料】
【主料】小红豆一小把,绿豆一小把,米150克,香菇,瘦肉 |
【辅料】芫茜,酱油,盐,味精,油 |
【制作步骤】
1.首先先把豆子用水泡一小时,然后先煮一遍 | |
2.把香菇和瘦肉切条 | |
3.锅里放油,把香菇煸香,然后放肉炒 | |
4.然后把米也放下去炒 | 5.炒完和刚才煮一遍的豆子一起放进锅里,然后放点水进去,(水不用太多,因为豆子已经熟了,不怎么吸水了)用电饭煲按煮饭功能,输了之后拔掉电源,闷一会儿再开盖 |
6.最后装盘,摆上芫茜 |
【豆豆饭做法小贴士】
小贴士先把豆子单独煮一遍,这样等会儿和米饭煮的时候就不会米已经熟了,而豆子还没熟 |