DIY猪肉脯
| 今天我买的烤箱回来了，本来我想做蛋糕的，可是店家把所有的赠品都忘记邮了，我还是做猪肉脯吧，虽然第一次做，但是还可以滴，老公和我都很爱吃 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅210g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，白糖适量，芝麻适量，孜然适量，生抽适量，老抽适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好买回来的猪肉馅，切记得是瘦的那块 |
 | 2.我又剁了一遍，把肉剁的碎碎的 |
 | 3.把肉放入小盆中，放入生抽,老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖,料酒,顺时针搅拌,让肉馅有种粘稠度 |
 | 4.准备锡纸一张,把肉放上去,然后放上保鲜膜 |
 | 5.用擀面杖擀成薄饼型,擀完然后把保鲜膜拿下去 |
 | 6.烤箱预热180° 肉馅上层刷层蜂蜜,然后放入芝麻孜然,放入烤箱中,烤15分钟,然后翻面,刷蜂蜜,放芝麻孜然,再烤15分钟 |
【DIY猪肉脯做法小贴士】
| 擀的时候必须擀成薄饼型哦,越薄越好哦 因本人对孜然情有独钟,所以放了孜然,正常放芝麻就可以了 |
