电饭锅焖饭
实用的电饭锅食谱,适合宿舍或者办公室等一类只有电饭锅又想吃炒饭的人们 |
【食材与调料】
【主料】大米两量杯,紫薯一个,土豆两个,玉米一根,火腿肠三根,胡萝卜一根,青辣椒一根,香菇三个 |
【辅料】油少许,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把食材等削皮洗净,香菇先用冷水洗净后再用热水泡,那样泡完香菇水可以直接倒到饭里煮。米洗好放在电饭锅里,先不用加水 |
![]() | 2.紫薯切丁,跟玉米一样大小即可,以下凡是切块大小都和玉米大小一致 |
![]() | 3.土豆切丁 |
![]() | 4.胡萝卜切丁 |
![]() | 5.火腿肠切丁 |
![]() | 6.香菇切丁 |
![]() | 7.玉米掰开后洗净 |
![]() | 8.青辣椒切丝,煮好后会消失掉,如果想吃到辣椒的可以切丁 |
![]() | 9.将材料全部倒进电饭锅,用饭勺搅拌均匀 |
![]() | 10.加水,大概看得到水面就行,水量刚刚好盖过饭粒,水不要多,多了饭会水水的,不太好吃,按下煮饭键,开始煮饭 |
![]() | 11.煮好后的样子 |
【电饭锅焖饭做法小贴士】
小贴士在最后要加一点油,不粘锅底,这里做的是四人份的 |