蛋卷
刚称了点肉,没什么需要炒的菜,干脆做鸡蛋卷吧。 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜1根 |
【制作步骤】
1.电饼铛先预热 | |
2.里脊肉剁成肉泥 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.电饼铛就热好了,开始摊蛋饼 | |
5.摊蛋饼的时候继续弄馅子 | |
6.我摊了3个单兵 | |
7.蛋饼很圆很好看 | |
8.馅子就做好了 | |
9.将馅料平铺在蛋饼上 | |
10.卷好后摆在盘中 | |
11.上锅蒸 |
【蛋卷做法小贴士】
蛋卷在卷的时候要好好的卷,蒸的时候开锅后20分钟就可以了 |
刚称了点肉,没什么需要炒的菜,干脆做鸡蛋卷吧。 |
【主料】里脊肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜1根 |
1.电饼铛先预热 | |
2.里脊肉剁成肉泥 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.电饼铛就热好了,开始摊蛋饼 | |
5.摊蛋饼的时候继续弄馅子 | |
6.我摊了3个单兵 | |
7.蛋饼很圆很好看 | |
8.馅子就做好了 | |
9.将馅料平铺在蛋饼上 | |
10.卷好后摆在盘中 | |
11.上锅蒸 |
蛋卷在卷的时候要好好的卷,蒸的时候开锅后20分钟就可以了 |