蛋黄桃酥
| 又一款桃酥问世了，这款桃酥放了蛋黄，一般的桃酥都是全蛋的。桃酥味道香甜酥脆！不错。非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄3个，低筋面粉200g |
| 【辅料】泡打粉1.5g，小苏打0.7g，玉米油100ml，糖粉100g，核桃仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的材料。 |
 | 2.玉米油放入盆中加入蛋黄搅打均匀。 |
 | 3.加入糖粉搅拌溶化。 |
 | 4.加入筛好的粉类（低粉、泡打粉、小苏打） |
 | 5.用刮刀和好面团（最后我是用我的五指钢叉和好的） |
 | 6.将面团分成等分（我做了9个）放入铺好油纸的烤盘里面。一定要预留空隙，烘烤过程桃酥会膨胀的。 |
 | 7.用手按扁，中间放一块核桃仁。 |
 | 8.放入提前预热好的烤箱175度上下火烤20分钟。 |
 | 9.桃酥出炉放入烤网晾凉，装盒存放。 |
 | 10.肿么样是不是很有食欲，香甜酥脆可口，好吃！ |
【蛋黄桃酥做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度根据自家烤箱的脾气灵活掌握。 |
