蛋炒饭
小孩最爱,用时少,营养高,简单粗暴 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】米饭适量,胡萝卜适量,火腿适量,油适量,白胡椒粉2g,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散 | |
2.葱切粒 | |
3.午餐肉切粒 | |
4.熟牛肉切粒 | |
5.开火倒油,忘拍了,油热下葱,火腿 | |
6.下牛肉翻炒 | |
7.下米饭翻炒 | |
8.成品 | 9.双手都用着,炒鸡蛋是没拍,先炒蛋成型炒米饭 |
【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士成品要颗粒状――油多点,软一点油适量就好 |
小孩最爱,用时少,营养高,简单粗暴 |
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】米饭适量,胡萝卜适量,火腿适量,油适量,白胡椒粉2g,料酒适量 |
1.鸡蛋打散 | |
2.葱切粒 | |
3.午餐肉切粒 | |
4.熟牛肉切粒 | |
5.开火倒油,忘拍了,油热下葱,火腿 | |
6.下牛肉翻炒 | |
7.下米饭翻炒 | |
8.成品 | 9.双手都用着,炒鸡蛋是没拍,先炒蛋成型炒米饭 |
小贴士成品要颗粒状――油多点,软一点油适量就好 |