蛋饼
蛋饼在家里可以当成早餐吃,也是可以当成点心吃,面粉里面加入鸡蛋,还是营养比较好的,小孩子吃也是不错的额。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.首先将鸡蛋和面粉,葱搅拌在一起,加入少量的水 | |
2.一定要搅拌均匀,变成糊状 | |
3.用勺子将这种糊状倒入油锅内 | |
4.直接用铲子压扁 | |
5.来回的油煎翻滚 | |
6.可以按照自己适合的大小来做 | |
7.差不多可以出锅 |
【蛋饼做法小贴士】
小贴士加入少量的葱是可以增加鲜味 |
蛋饼在家里可以当成早餐吃,也是可以当成点心吃,面粉里面加入鸡蛋,还是营养比较好的,小孩子吃也是不错的额。 |
【主料】鸡蛋100g,面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.首先将鸡蛋和面粉,葱搅拌在一起,加入少量的水 | |
2.一定要搅拌均匀,变成糊状 | |
3.用勺子将这种糊状倒入油锅内 | |
4.直接用铲子压扁 | |
5.来回的油煎翻滚 | |
6.可以按照自己适合的大小来做 | |
7.差不多可以出锅 |
小贴士加入少量的葱是可以增加鲜味 |