蛋饼

03-23 投稿:番茄小石头
蛋饼在家里可以当成早餐吃,也是可以当成点心吃,面粉里面加入鸡蛋,还是营养比较好的,小孩子吃也是不错的额。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋100g,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
蛋饼 1.首先将鸡蛋和面粉,葱搅拌在一起,加入少量的水
蛋饼 2.一定要搅拌均匀,变成糊状
蛋饼 3.用勺子将这种糊状倒入油锅内
蛋饼 4.直接用铲子压扁
蛋饼 5.来回的油煎翻滚
蛋饼 6.可以按照自己适合的大小来做
蛋饼 7.差不多可以出锅

【蛋饼做法小贴士】
小贴士加入少量的葱是可以增加鲜味

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