蛋包饭
鸡蛋可以护眼明目,提高免疫力酱油可以升压,补血,护齿。 |
【食材与调料】
【主料】隔夜饭一碗,鸡蛋3个 |
【辅料】葱少许,辣椒少许,盐适量,酱油适量,油适量 |
【制作步骤】
1.1.材料切丁,辣椒,葱花,还添加了培根 | |
2.2.先把培根炒香 | |
3.3.再把葱和辣椒炒熟 | |
4.4.把隔夜饭倒进出,加盐,调料调味 | |
5.5.饭起锅,洗干净,煎蛋皮,三个蛋打散。 | |
6.6.中小火下锅,立刻用筷子打散鸡蛋,十秒后不要动他了,让它成型。 | |
7.7.蛋八成熟把饭放上面,放在中间,用铲子压一压。 | |
8.8.用铲子把两边的蛋皮包这饭,不一定要包严实 | |
9.9.然后放到盘子里,要小心 | |
10.10.浇上番茄汁,完成! |
【蛋包饭做法小贴士】