黄瓜蛋炒饭
| 碧绿如翡翠的颜色，光看着就超级有食欲了，香软的米饭中散发淡淡黄瓜香，超级清爽一款炒饭，隔夜饭的华丽变身。 |
【食材与调料】
【主料】隔夜饭1碗，黄瓜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】香葱1根，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.鸡蛋打入米饭中，加一点盐拌匀，静置10分钟，让米饭充分的吸收蛋液 |
 | 3.黄瓜切成丝 |
 | 4.葱切葱花 |
 | 5.起锅热油，加入葱花炒出香味 |
 | 6.倒入拌好的米饭，转中火慢慢翻炒 |
 | 7.直到米饭被翻炒至干燥，粒粒分明 |
 | 8.加入黄瓜丝，少许盐调味 |
 | 9.迅速炒匀关火即可 |
【黄瓜蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士加入黄瓜之后，炒匀立刻出锅就好，不要过度翻炒到黄瓜软了会出水，就不好吃啦。 |
