大蒜炒鸡蛋
大蒜营养成份很高,又可以杀菌!平时应该多吃,今天的大蒜是有机的,吃起来应该更香吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,大蒜250克 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.大蒜洗好,切段,大该四五厘米左右! | |
2.鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒熟,放入碗中! | |
4.再倒入一些油,热油放入大蒜快速翻炒! | |
5.大蒜炒成七成熟时倒入鸡蛋,撒些盐,翻炒! | |
6.炒熟装盘,整个过程速度要快! |
【大蒜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士火大,炒的时间也不能太长,要不然营养会流失! |
大蒜营养成份很高,又可以杀菌!平时应该多吃,今天的大蒜是有机的,吃起来应该更香吧! |
【主料】鸡蛋2个,大蒜250克 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.大蒜洗好,切段,大该四五厘米左右! | |
2.鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒熟,放入碗中! | |
4.再倒入一些油,热油放入大蒜快速翻炒! | |
5.大蒜炒成七成熟时倒入鸡蛋,撒些盐,翻炒! | |
6.炒熟装盘,整个过程速度要快! |
小贴士火大,炒的时间也不能太长,要不然营养会流失! |