大薯糖
从老家带过来的大薯一直没时间煮呢,趁着放假可以做来吃了。以前我嘴巴烂时就是吃这个好的,所以特别喜欢吃大薯糖。在老家时最喜欢这样吃了,加点黑米吃起来比较糯。 |
【食材与调料】
【主料】大薯250g,黑米200g |
【辅料】块糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好黑米 | |
2.大薯去皮切小块 | |
3.把黑米洗干净 | |
4.高压锅放适量的清水把黑米倒下去煲开 | |
5.煲30分钟左右 | |
6.开盖倒入大薯一起煮 | |
7.快煮好时加入块糖到糖完全溶化就可以了 |
【大薯糖做法小贴士】
黑米可以先放水里泡段时间再煮容易烂 |
从老家带过来的大薯一直没时间煮呢,趁着放假可以做来吃了。以前我嘴巴烂时就是吃这个好的,所以特别喜欢吃大薯糖。在老家时最喜欢这样吃了,加点黑米吃起来比较糯。 |
【主料】大薯250g,黑米200g |
【辅料】块糖适量 |
1.准备好黑米 | |
2.大薯去皮切小块 | |
3.把黑米洗干净 | |
4.高压锅放适量的清水把黑米倒下去煲开 | |
5.煲30分钟左右 | |
6.开盖倒入大薯一起煮 | |
7.快煮好时加入块糖到糖完全溶化就可以了 |
黑米可以先放水里泡段时间再煮容易烂 |