大黄米馅石榴包
| 大黄米营养丰富，含：蛋白质、脂肪，炭水化合物、钙、磷、铁、锌、硒、硫黄素、核黄素、尼克酸 。 具有补脾止泻、和胃安神之功效 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，大黄米200g |
| 【辅料】酵母4g，糖60g，水适量，枸杞几粒 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和酵母揉成光滑的面团。 |
 | 2.发酵至两倍大。 |
 | 3.大黄米浸泡一夜。 |
 | 4.放锅中蒸熟后放入白糖。 |
 | 5.搅拌均匀。 |
 | 6.发酵好的面团，分成大小相等的面团。 |
 | 7.取一面团，擀成圆形。 |
 | 8.放入大黄米馅料。 |
 | 9.四周捏出褶子。 |
 | 10.整成石榴状。 |
 | 11.上面放枸杞点缀，醒15分钟。 |
 | 12.放入蒸笼大火蒸15分钟即可。 |
【大黄米馅石榴包做法小贴士】
| 大黄米要事先浸泡。 |
