大鹅炖土豆
是别人送了一只鹅,特别肥的鹅,有点油腻,下次用酸菜炖。 |
【食材与调料】
【主料】鹅肉适量,土豆适量 |
【辅料】盐适量,酱油适量,葱适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.鹅肉 | |
2.土豆切块 | |
3.鹅肉焯水 | |
4.葱切葱花, | |
5.锅中放入油,油热后放入葱花大料。 | |
6.放入鹅肉,酱油翻炒。 | |
7.放入土豆,加盐 | |
8.加适量水炖制20分钟。 | |
9.剩少许汤包出锅。 | |
10.盛出。 |
【大鹅炖土豆做法小贴士】
是别人送了一只鹅,特别肥的鹅,有点油腻,下次用酸菜炖。 |
【主料】鹅肉适量,土豆适量 |
【辅料】盐适量,酱油适量,葱适量,大料适量 |
1.鹅肉 | |
2.土豆切块 | |
3.鹅肉焯水 | |
4.葱切葱花, | |
5.锅中放入油,油热后放入葱花大料。 | |
6.放入鹅肉,酱油翻炒。 | |
7.放入土豆,加盐 | |
8.加适量水炖制20分钟。 | |
9.剩少许汤包出锅。 | |
10.盛出。 |