大豆蛋白炒西兰花
花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~大豆蛋白炒西兰花 |
【食材与调料】
【主料】西兰花160g,大豆蛋白25g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、蒜末 | |
2.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 | |
4.接着,下入已泡软的大豆蛋白,加适量的生抽。 | |
5.翻炒翻炒。 | |
6.然后,合入焯好的西兰花翻炒一下。 | |
7.最后,加适量的盐。 | |
8.加适量的味精。 | |
9.调味炒匀,即可。 | |
10.出锅装盘。 |
【大豆蛋白炒西兰花做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |