大豆蛋白炒西兰花

01-17 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~大豆蛋白炒西兰花

【食材与调料】

【主料】西兰花160g,大豆蛋白25g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,味精适量

【制作步骤】
大豆蛋白炒西兰花 1.食材:西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、蒜末

大豆蛋白炒西兰花 2.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。

大豆蛋白炒西兰花 3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

大豆蛋白炒西兰花 4.接着,下入已泡软的大豆蛋白,加适量的生抽。

大豆蛋白炒西兰花 5.翻炒翻炒。
大豆蛋白炒西兰花 6.然后,合入焯好的西兰花翻炒一下。

大豆蛋白炒西兰花 7.最后,加适量的盐。
大豆蛋白炒西兰花 8.加适量的味精。
大豆蛋白炒西兰花 9.调味炒匀,即可。
大豆蛋白炒西兰花 10.出锅装盘。

【大豆蛋白炒西兰花做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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