拔丝苹果
| 酸酸甜甜，夏天的美味 |
【食材与调料】
【主料】苹果两个 |
| 【辅料】白糖适量，油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
| 1.苹果切块，裹上淀粉，要裹匀。 | 2.锅中放油，烧至八成热，倒入苹果，炸至淡黄色，捞出。 | 3.锅中倒少许油，适量白糖，熬制成糖浆能拉出丝时，关火，放入苹果拌匀，盛入抹好油的盘子里即可。 |
【拔丝苹果做法小贴士】
| 小贴士熬制糖浆的时候，火候不要太大，否则容易使糖浆发苦。 |
| 酸酸甜甜，夏天的美味 |
【主料】苹果两个 |
| 【辅料】白糖适量，油适量，淀粉适量 |
| 1.苹果切块，裹上淀粉，要裹匀。 | 2.锅中放油，烧至八成热，倒入苹果，炸至淡黄色，捞出。 | 3.锅中倒少许油，适量白糖，熬制成糖浆能拉出丝时，关火，放入苹果拌匀，盛入抹好油的盘子里即可。 |
| 小贴士熬制糖浆的时候，火候不要太大，否则容易使糖浆发苦。 |
