大白菜肉饺子
大白菜味道鲜美可口,营养丰富,我母亲就喜欢吃大白菜肉饺子。母亲不喜欢吃肉多的饺子,我们做的时候就放一点点肉,吃起来就像素饺子一样一样的,这样对母亲的身体有好处。 |
【食材与调料】
【主料】面团300g |
【辅料】大白菜肉馅适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.把小剂子擀成薄皮,把馅放在中间。 | |
3.包成饺子。 | |
4.包好所有的饺子。 | |
5.锅中坐水烧开,下入饺子。 | |
6.盖上盖子煮,加两次凉水,再开锅就可以关火了。 | |
7.出锅,装盘,开吃啦~ | |
8.配上一碗饺子汤,原汤化原食哦。 |
【大白菜肉饺子做法小贴士】
小贴士大白菜剁碎后一定要把水挤干,不然沙汤。 |