醋溜土豆丝
| 自家做的，好吃有健康 |
【食材与调料】
【主料】土豆5个 |
| 【辅料】白醋1勺，盐半勺，白糖半勺，水1小杯 |
【制作步骤】
 | 1.清洗干净土豆，去皮。 |
 | 2.切丝 |
 | 3.倒入锅中翻炒，加入醋，盐，白糖，加水，翻炒几分钟 |
 | 4.盖上锅盖，让它烧两三分钟。（时间不限，等到它烧熟为止。） |
 | 5.好吃的醋溜土豆丝就出锅了。 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 小贴士切土豆的时候要记得，先做一盘盐水汤，切一下土豆，刀放进盐水汤沾一下。这是为了防止在切的过程中土豆发黑。 |
| 自家做的，好吃有健康 |
【主料】土豆5个 |
| 【辅料】白醋1勺，盐半勺，白糖半勺，水1小杯 |
| 1.清洗干净土豆，去皮。 |
| 2.切丝 |
| 3.倒入锅中翻炒，加入醋，盐，白糖，加水，翻炒几分钟 |
| 4.盖上锅盖，让它烧两三分钟。（时间不限，等到它烧熟为止。） |
| 5.好吃的醋溜土豆丝就出锅了。 |
| 小贴士切土豆的时候要记得，先做一盘盐水汤，切一下土豆，刀放进盐水汤沾一下。这是为了防止在切的过程中土豆发黑。 |
