葱香土豆炖香菇

03-13 投稿:清纯小棉袄
香菇干做出来的菜肴真的是非常的香,今天用土豆炖的这个香菇,不仅宝宝爱吃,我也觉得它的口感很肥厚,就像素肉一样,再加上它的香味,不仅闻着香,吃着又怎是一个香字了得?

【食材与调料】

【主料】香菇50g,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,小葱适量

【制作步骤】
葱香土豆炖香菇 1.姜切丝,小葱切末(放点蒜头也可以哦)
葱香土豆炖香菇 2.这是事先蒸好的土豆
葱香土豆炖香菇 3.去皮切厚片
葱香土豆炖香菇 4.香菇干洗净泡发好(泡香菇的水不要倒了)
葱香土豆炖香菇 5.热油炒香葱头姜丝
葱香土豆炖香菇 6.倒入香菇及泡香菇的水煮沸
葱香土豆炖香菇 7.盖上盖煮三分钟
葱香土豆炖香菇 8.打开稍搅拌
葱香土豆炖香菇 9.放入土豆,加入生抽,料酒,盐调味
葱香土豆炖香菇 10.煮至快收汁时
葱香土豆炖香菇 11.加入葱花,关火即可
葱香土豆炖香菇 12.上菜了

【葱香土豆炖香菇做法小贴士】
小贴士土豆事先蒸熟再炒,感觉会更糯哦!

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