葱香肉末千层饼

03-18 投稿:咔娃依
千层饼真的好好吃, 酥酥的,酱香和肉香, 以及面本身的焦香混合在一起, 真的是香的不得了!

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
葱香肉末千层饼 1.面粉加适量的盐和清水和成面团,放一旁静置15分左右
葱香肉末千层饼 2.取出面团揉匀,用擀面杖擀成圆面皮,放入肉馅
葱香肉末千层饼 3.用刀划成“井”字,依次向上对折
葱香肉末千层饼 4.最后折成这样,将边捏紧
葱香肉末千层饼 5.再擀成饼状
葱香肉末千层饼 6.平底锅倒入少量油,放入饼坯,烙至两面金黄
葱香肉末千层饼 7.中间加盖焖至片刻
葱香肉末千层饼 8.饼烙熟后,取出切块即可

【葱香肉末千层饼做法小贴士】
小贴士烙饼时候加盖焖一会,这样容易熟透

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