葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,闻香这次放的是果子,人家是煎饼果子,闻香做的是蛋饼果子,味道也很棒哟! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,面粉40g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花5g |
【制作步骤】
1.2个鸡蛋磕入碗内备用 | |
2.葱花备用 | |
3.鸡蛋加入葱花和盐打散 | |
4.倒入面粉 | |
5.搅拌成面糊 | |
6.锅内倒入油,摇匀 | |
7.倒入鸡蛋面糊 | |
8.翻面 | |
9.成品 |
【葱花鸡蛋饼做法小贴士】
添加面粉时,要一边加入,一边搅拌。 |