葱花拌苦肠
苦肠其实就是猪小肠捆成很结实的卷,略有点苦味,不过这次买的专柜的很好没有苦味 |
【食材与调料】
【主料】苦肠200g |
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量,米醋适量 |
【制作步骤】
1.买来的苦肠切成片状 | |
2.把葱切成小段 | |
3.苦肠及葱都放到盘里 | |
4.倒入醋,生抽,一点盐及香油拌匀即可 |
【葱花拌苦肠做法小贴士】
苦肠本身就有一点咸,盐要适量或者不放多放生抽也可以 |
苦肠其实就是猪小肠捆成很结实的卷,略有点苦味,不过这次买的专柜的很好没有苦味 |
【主料】苦肠200g |
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量,米醋适量 |
1.买来的苦肠切成片状 | |
2.把葱切成小段 | |
3.苦肠及葱都放到盘里 | |
4.倒入醋,生抽,一点盐及香油拌匀即可 |
苦肠本身就有一点咸,盐要适量或者不放多放生抽也可以 |