葱花拌苦肠

11-20 投稿:我是玲子
苦肠其实就是猪小肠捆成很结实的卷,略有点苦味,不过这次买的专柜的很好没有苦味

【食材与调料】
【主料】苦肠200g
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量,米醋适量

【制作步骤】
葱花拌苦肠 1.买来的苦肠切成片状
葱花拌苦肠 2.把葱切成小段
葱花拌苦肠 3.苦肠及葱都放到盘里
葱花拌苦肠 4.倒入醋,生抽,一点盐及香油拌匀即可

【葱花拌苦肠做法小贴士】
苦肠本身就有一点咸,盐要适量或者不放多放生抽也可以

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