春季大炖菜
炖菜,少油少盐,健康营养,味道鲜美。软烂易消化,非常适合春季夏季食用哦~~荤素搭配合适,能补偿水分和必须的维生素,很好的菜品。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,白菜300g,豆腐150g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量 |
【制作步骤】
1.切好葱姜备用 | |
2.白菜豆腐等配菜切好备用 | |
3.锅中倒入油,稍微热后倒入葱花煸炒,然后放入猪肉煸炒,最后放入其他配菜 | |
4.倒入其他配菜后,炖制5-10分钟让蔬菜出汤。 | |
5.加入适当盐味精拌匀,出锅~ |
【春季大炖菜做法小贴士】
炒制时热锅凉油,健康又营养~ 可以随意搭配自己喜欢的菜。小白菜、油菜、腐竹等等~ |