川豆肉泥

08-20 投稿:敏佗子
川豆肉泥~这道菜色泽鲜艳,宝贝爱吃!

【食材与调料】

【主料】川豆500克,瘦肉150克
【辅料】食盐5克,辣椒粉5克,生抽适量,花生油适量

【制作步骤】
川豆肉泥 1.川豆剥皮洗净。
川豆肉泥 2.瘦肉用绞肉机绞成肉末。
川豆肉泥 3.油适量,川豆倒入锅中翻炒,使川豆在油中炸起皮。
川豆肉泥 4.川豆炸起皮后倒入绞好的肉末继续翻炒。
川豆肉泥 5.翻炒片刻后加入辣椒粉,食盐,生抽出锅。

【川豆肉泥做法小贴士】
标签: # 川豆 # 瘦肉

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