豉油鸡腿
| 大儿子上初中了，一天中午放学回来说：妈妈，我们学校食堂的饭菜很好吃哦，而且菜的品种很多：有猪扒，鸡腿，鸡翅，红烧肉。。。。。。说了一大堆，还专门借同学的饭卡去体验了一次。因为我们家离学校很近，所以没有让他在学校吃饭，主要是中午回来吃饭还可以午睡一下。为了满足他的鸡腿饭，特意买了三只大鸡腿做给他吃。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜鸡腿400克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜2片，五香粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜的鸡腿. |
 | 2.鸡腿用生抽，姜片，五香粉腌15分钟。 |
 | 3.放在砂煲里煲。 |
 | 4.砂锅加盖，中小火煲15分钟。 |
 | 5.中途翻一下。 |
 | 6.最后用筷子戳一下，没有血水了出来，就可以关火了。 |
【豉油鸡腿做法小贴士】
| 小贴士习惯了清淡，所以，少放了很多配料，喜欢味浓的，可以再放其他配料。 |
