豉香龙利鱼

01-16 投稿:小雪学营养
从小就不太会吃鱼,经常被鱼刺卡住喉咙,所以自己做饭菜后便会选择一些刺少或者就是几条大刺的鱼。龙利鱼是一种海鱼,在长沙没有新鲜的买,我是在沃尔玛买的冰冻的,不过做出来味道很棒,最最最重要的是没有刺哦,非常适合小朋友食用哈。

【食材与调料】

【主料】龙利鱼350g
【辅料】红椒2个,青椒2个,蒸鱼食油2勺,老干妈1勺,生姜1小块,大蒜4小个,细香葱3根,盐半匙

【制作步骤】
豉香龙利鱼 1.准备好配菜
豉香龙利鱼 2.龙利鱼解冻
豉香龙利鱼 3.切除小块
豉香龙利鱼 4.辣椒、大蒜切碎,生姜切成丝,用一个小碗放入一勺老干妈、两勺蒸鱼食油、半匙盐混合均匀
豉香龙利鱼 5.在鱼上先放入小碗中的调料,再放入姜丝和大蒜
豉香龙利鱼 6.放入辣椒

【豉香龙利鱼做法小贴士】
小贴士无

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