橙皮雪梨银耳粥
雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。还可以增强皮肤张力、消除皱纹。 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。 作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。 从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。 |
【食材与调料】
【主料】银耳半个 |
【辅料】糖适量,雪梨半个,橙皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳泡一晚上 |
![]() | 2.去掉蒂,撕成小块 |
![]() | 3.橙皮放点盐,洗干净 |
![]() | 4.去掉内皮 |
![]() | 5.切出想要的形状 |
![]() | 6.雪梨切片 |
![]() | 7.大米洗净,放进电饭锅,放三倍的水 |
![]() | 8.雪梨倒进去 |
![]() | 9.银耳倒进去 |
![]() | 10.盖上盖,按煮粥健开始熬制 |
![]() | 11.煮至电饭锅跳闸 |
![]() | 12.放入橙皮 |
![]() | 13.盖上盖子,焖5分钟即可 |
![]() | 14.放糖调味即可 |
【橙皮雪梨银耳粥做法小贴士】
1、银耳泡一晚上在熬煮,口感更绵软。 2、橙皮一定要去干净内皮,以免发苦。 |