炒窝头
老妈又蒸了好多窝头,怎么吃也吃不完,今天终于给我们换了个吃法,改成炒窝头了。别说,炒过以后还真不错呢,玉米面很吃味,叫起来口感也不错~ |
【食材与调料】
【主料】窝头300g,圆白菜150g,西红柿1个,蒜薹100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.葱姜准备好 | |
2.西红柿洗净切碎 | |
3.圆白菜切丝,蒜薹切段 | |
4.窝头切成条 | |
5.炝锅 | |
6.现炒一下西红柿 | |
7.下入圆白菜丝翻炒 | |
8.加入蒜薹继续翻炒,并加入适量盐调味 | |
9.加入切好的窝头,翻炒均匀即可 | |
10.好了 |
【炒窝头做法小贴士】
如果觉得菜有些干的话可以加适量水 |