卷心菜炒窝头
| 成品比较软糯，想吃脆脆口感的就要少放水啦。多吃粗粮身体好哦，和蔬菜炒在一起方便又好味。剩窝头终于有地方用啦 |
【食材与调料】
【主料】窝头2个，卷心菜1个，培根50g，胡萝卜半个，青椒1个，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，料酒适量，蚝油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料洗净切碎 |
 | 2.油热后倒入葱花炒出香味 |
 | 3.加入窝头青椒和卷心菜炒匀 |
 | 4.加入盐 胡萝卜 培根，转中火 |
 | 5.加入番茄和适量水 |
 | 6.加入料酒和蚝油炒匀 |
 | 7.焖10分钟后打开锅盖大火收汁 |
 | 8.装盘开吃吧 |
【卷心菜炒窝头做法小贴士】
| 小贴士注意水不要加多了哦 |
