炒菜苋
| 新年过后第一次去菜场买菜，看见菜苋上市很新鲜就买回家，春节期间吃的油腻太多，做一道清淡的家常菜，也该清清肠胃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜苋500g |
| 【辅料】油适量，盐少许，糖少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.菜苋 |
 | 2.菜苋洗净切断 |
 | 3.起油锅加热 |
 | 4.放入菜苋煸炒 |
 | 5.放少许盐煸炒3分钟 |
 | 6.再放少许糖煸炒2分钟 |
 | 7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅 |
【炒菜苋做法小贴士】
| 炒菜苋时，时间不易炒的过分熟，否则营养被破坏 |
| 新年过后第一次去菜场买菜，看见菜苋上市很新鲜就买回家，春节期间吃的油腻太多，做一道清淡的家常菜，也该清清肠胃了。 |
| 【主料】菜苋500g |
| 【辅料】油适量，盐少许，糖少许，鸡精少许 |
| 1.菜苋 |
| 2.菜苋洗净切断 |
| 3.起油锅加热 |
| 4.放入菜苋煸炒 |
| 5.放少许盐煸炒3分钟 |
| 6.再放少许糖煸炒2分钟 |
| 7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅 |
| 炒菜苋时，时间不易炒的过分熟，否则营养被破坏 |
