炒素面
这是我早上给闺女做的炒面,上次下意面余的面条,就煮出来炒着吃了,这里要是当时再加点孜然粉可能味道就非常好吃了,但这里加了好多的菜营养了全面,味道也还可以 |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,蕃茄适量,洋葱适量,胡萝卜适量,包菜适量 |
【制作步骤】
1.面条事先煮好,沥干水备用 | |
2.包菜切成丝 | |
3.胡萝卜青椒和洋葱也切成丝备用 | |
4.热锅入油先炒香第三步的材料 | |
5.加入少许盐 | |
6.放盘 | |
7.再炒熟包菜 | |
8.炒熟后加盐也入盘 | |
9.再爆香一只鸡蛋 | |
10.锅底留油炒香下蕃茄酱 | |
11.倒入面翻炒 | |
12.再倒入炒好的菜品拌均即可 |
【炒素面做法小贴士】
小贴士可以炒各种喜爱的菜品在里面配着,营养也全面 |