炒南瓜
| 小时候，家里南瓜上市，老妈都会炒南瓜给我们做点心吃。这次邻居从老家带来了大南瓜，送的太多，果断炒着吃喽。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1个 |
| 【辅料】油适量，水少许，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，去籽，洗净，切小块 |
 | 2.炒锅内放油，待油烧热后，放入南瓜 |
 | 3.大火翻炒约几分钟，放少许水，加糖 |
 | 4.翻炒后，盖锅盖，中火烧 |
 | 5.约10-15分钟，即可关火，翻炒后出锅，即可食用。 |
【炒南瓜做法小贴士】
| 小贴士南瓜要挑糯南瓜，不能是那种日本南瓜，脆脆的，这样炒就不好吃喽！ |
| 小时候，家里南瓜上市，老妈都会炒南瓜给我们做点心吃。这次邻居从老家带来了大南瓜，送的太多，果断炒着吃喽。 |
【主料】南瓜1个 |
| 【辅料】油适量，水少许，糖适量 |
| 1.南瓜去皮，去籽，洗净，切小块 |
| 2.炒锅内放油，待油烧热后，放入南瓜 |
| 3.大火翻炒约几分钟，放少许水，加糖 |
| 4.翻炒后，盖锅盖，中火烧 |
| 5.约10-15分钟，即可关火，翻炒后出锅，即可食用。 |
| 小贴士南瓜要挑糯南瓜，不能是那种日本南瓜，脆脆的，这样炒就不好吃喽！ |
