炒南瓜片
姨婆又送了一个南瓜给我们,所以我打算炒一半,另一半做糕点!今天先来一个炒南瓜片,弄得甜甜的,我孩子也喜欢吃。直接吃南瓜比南瓜粉来得健康,吸收更直接哦。我们喜欢南瓜炒南瓜,如果搭配了肉,南瓜会有一种酸味,不太喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜350g |
【辅料】油适量,盐适量,黄糖适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.食材,南瓜。 | |
2.南瓜切去皮。 | |
3.将南瓜切片,准备适量的蒜蓉。 | |
4.锅里下油,加入蒜蓉爆香,然后加入南瓜,翻炒。 | |
5.加入适量的清水。 | |
6.加入适量的黄糖。 | |
7.加入一调羹食盐。 | |
8.盖锅煮8分钟左右。 | |
9.汁收干即可。 |
【炒南瓜片做法小贴士】
南瓜加入适量的黄糖去煮比较清甜,比砂糖好。 |