炒饭

01-05 投稿:Bluca
炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。

【食材与调料】
【主料】腊肠50g,鸡蛋2个,米饭200g,榨菜50g
【辅料】油适量,盐适量,老干妈适量,鸡精适量

【制作步骤】
炒饭 1.原料:腊肠、榨菜、鸡蛋
炒饭 2.鸡蛋打汁
炒饭 3.榨菜用的乌江的,切碎
炒饭 4.先将鸡蛋炒好备用
炒饭 5.倒油,加热,倒入腊肠,然后倒入榨菜
炒饭 6.倒入米饭翻炒,用铲背将米饭压碎
炒饭 7.米饭热了以后加入炒好的鸡蛋,食盐,鸡精
炒饭 8.出锅时加了点老干妈,出锅喽~

【炒饭做法小贴士】
注意:如果喜欢吃辣的朋友,可以再出锅时加了点老干妈。

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