炒豆皮
| 炒豆皮 |
【食材与调料】
【主料】豆皮400g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，老干妈2勺，姜适量，葱适量，大蒜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆皮洗净切丝 |
 | 2.姜葱切丝，大祘拍碎 |
 | 3.坐锅热油，放入姜葱祘爆炒出香味 |
 | 4.放入豆皮丝扁炒，加适量盐和生抽 |
 | 5.加少许水盖上锅盖焖5分钟 |
 | 6.加入两勺老干妈炒匀收汁 |
 | 7.加点葱花装盘 |
【炒豆皮做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 炒豆皮 |
【主料】豆皮400g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，老干妈2勺，姜适量，葱适量，大蒜适量，生抽适量 |
| 1.豆皮洗净切丝 |
| 2.姜葱切丝，大祘拍碎 |
| 3.坐锅热油，放入姜葱祘爆炒出香味 |
| 4.放入豆皮丝扁炒，加适量盐和生抽 |
| 5.加少许水盖上锅盖焖5分钟 |
| 6.加入两勺老干妈炒匀收汁 |
| 7.加点葱花装盘 |
| 小贴士无 |
